01 of 06
לעשות הגיס מיניאטורי לקבלת בית בובות
אם בית הבובות שלך חוגג ברנס לילה (25 ינואר), להלן הוראות להכנת מסורתי haggis מיניאטורי להסתכל מחומר פולימרי. התמונה מראה סולם 1:12 סולם, אשר בחיים האמיתיים יהיה בערך 9 אינץ 'ו 4 עד חמישה סנטימטרים. את אותן ההוראות ניתן להשתמש כדי להפוך מגוון רחב של בשר נקניקים מסורתיים אחרים.
Haggis הוא סוג של נקניקים שנעשו עם תבלינים, שיבולת שועל, בצל, לב של כבשים, כבד וריאות כמו גם סויה. ההגיס הוא בדרך כלל צורה מעוגלת או מלבנית, כמו בישול אותו על ידי אידוי או צלייה גורם שיבולת שועל להתנפח, לעתים קרובות מתפוצץ מעטפת. כאשר haggis הוא חתך פתוח (באופן מסורתי עם פרוסת סכין אורך של haggis) מילוי מתנפח מתוך מעטפת כפי שמוצג לעיל. זה מוגש בדרך כלל על ידי כפית אותו מתוך מעטפת.
הליווי המסורתי עבור haggis בסעודת ברנס הם neeps bashed ו tatties. את neeps bashed הם בדרך כלל מחית לפתות swede או תערובת של swedes ו גזר מחית עם הרבה חמאה, בעוד תפוחי אדמה הם מסורתיים מוגש מחית. הסבר טוב של ארוחת ערב ברנס, להשלים עם כתובת של Burn כדי Haggis , ניתן למצוא באתר האינטרנט על מזון בריטי. לצד "תרגום" של הכתובת בדיאלקט של ברן ובאנגלית מודרנית ניתן למצוא באתר מועדון הכדורגל אלכסנדריה ברנס
02 מתוך 06
חומרים המשמשים לייצור פולימר מיניאטורי קליי היגיס
לעשות היגיס מיניאטורה מחומר פולימרי תזדקק:
- כמויות קטנות של חימר פולימרי בחום כהה, בז ', לבן שקוף.
- חריף פולימר קליי הלהב או להב חד צדדי.
- אריח חלק או משטח עבודה
- קליי רולר
- אפיית אריחים או מחבת
- פיין בסדר
הערה: כמו חימר אינו נראה בבירור באמצעות מעטפת, זו דרך טובה להשתמש בפיסות פסולת או טיט דהוי מעט.
הפוך את מילוי ההגאים .
התחל על ידי גלגול לחמניות דקות של תערובות של כל הצבעים של חימר פולימרי, מעורבב נפרד. אתה צריך רק כמויות זעירות של חום כהה ולבן טיט. רוב לחמניות שלך צריך להיות באמצע גוונים, חלקם עם כמות נאותה של חומר חימר שקוף מעורב. תן לחומר מתגלגל מגניב כך שהם המשרד.
הניחו את הלחמניות החוצה זה לצד זה והשתמשו בלהב החימר לקצוץ או לחסל את הלחמניות לחתיכות זעירות, מה שמאפשר לצבעים להתמזג תוך כדי קוצצים. נסו לשמור על חימר מן blend יחד כפי שאתה למחות אותו לחתיכות זעירות. אתה רוצה את הצבעים להישאר חתיכות נפרדות זעירים כפי שמוצג בתמונה לעיל. אם השילוב שלך נראה כהה כאשר הוא עדיין בחלקים גדולים יותר (ראה תמונה לעיל) להסיר חלק מהקטעים כהים ולהתאים את הצבעים. תמשיכו לחפור את החימר שלך עד שיש לך שילוב משכנע של סיביות בסגנון סיביות.
03 מתוך 06
צורה ולהפוך את מעטפת נקניק עבור בית הבובות שלך Haggis
צורה שלך Haggis - באמצעות להב סכין שלך, לאסוף את "חימר" פולימר טיט לתוך צורה גסה כדורגל אמריקאי עם קצוות מעוגלים. אם האגיס שלך לא יהיה לחתוך פתוח, אתה יכול לשמור אותו עגול. אם זה יהיה לחתוך פתוח, תצטרך תלולית אותו מעט גבוה יותר במרכז כפי שמוצג. שמור כמות קטנה של "חימר" פולימר חימר נפרד לשימוש לאחר מעטפת הוחל.
רול החוצה קווים שומן זעירים - רוב תרמילים haggis המסורתית יש שורות דקות של שומן מרושת על פני הפנימי של מעטפת. כדי לשכפל את זה במיניאטורה, לערבב קצת חימר לבן שקוף לגלגל את הקווים הזעירים ביותר של חומר אתה יכול לנהל. גזור אותם לחלקים קטנים וליצור רשת או אינטרנט של קווים זעירים אלה על משטח העבודה שלך.
מגלגלים מעטפת נקניקיות שקופה - קחו חימר שקוף, או שקוף מעורבב עם מעט לבן או חום, וגלגל אותו דק ככל האפשר, לגודל זה יהיה בקלות לכסות את ההגיס בצורת שלך. ייתכן שיהיה עליך לנקות את הגליל שלך בין עובר כדי למנוע את טיט דק מן קורעת על הגליל. השתמש להב חדה חדה כדי לגרד את החומר דק מן האריח שלך או משטח העבודה ולהניח אותו על הקווים הדקים שיצרת בתחילת שלב זה. לגלגל את החימר השקוף לתוך הקווים הזעירים.
04 מתוך 06
לעטוף את הבובות בית Haggis עם סגנון נקניק
לעכל את Haggis שלך - השתמש להב החימר שלך בעדינות לקלף את החימר שקוף עם רשת של קווים זעירים משטח העבודה שלך. לעטוף שכבה אחת סביב הצורה haggis שלך ולהשתמש חימר הלהב שלך לחתוך את כל עודף לקצץ את הקצוות קרוב haggis כפי שמוצג בתמונה לעיל. אם שכבת שקוף שלך מעברי, למזג חתיכות זעירות של שקוף על ההפסקות. שמור קצת את 'חימר' פולימר טיט כדי העליון שלך haggis אם אתה רוצה שזה יהיה פתוח ו gushing. אם אתה רוצה haggis שלך להיות לחתוך פתוח לתצוגה שלך, לעשות חתך לאורך דרך מעטפת בחלק העליון של haggis בעדינות לקלף כמה שכבת שקוף הרחק לחתוך. לחץ על שכבת שקוף לצורה haggis מבלי לשנות את הצורה הכוללת של haggis שלך.
05 מתוך 06
הוסף קשירת מסתיים מעטפת שלך Haggis
כאשר יש לך את בית הבובות haggis גזוז, ואת שקוף נקניק 'מעטפת' לחצה בעדינות על פני השטח שלך haggis, לעשות נקניק נקשר מסתיים עבור haggis שלך.
קח כמות זעירה של חימר שקוף דק ולעשות צורה חרוט זעיר על קצה חד של סיכה. השתמש קצה חדה של סיכה למקם את חרוט על קצה haggis ולהחליק אותו הסיכה תוך שמירה על זה בצורת קצה קשורה של מעטפת נקניק. אם אתה רוצה לקשור את הקצוות עם חוט כדי להידמות מחרוזת המשמש לקשור את haggis, ודא קונוס שלך חימר מחובר היטב הצורה haggis הראשי יש מספיק מקום בין קצה החרוט ואת הגוף של haggis כדי להחזיק חוט אחד של חוט אשר ייראה כמו מחרוזת. הוסף קצוות קשורים לשני הצדדים של haggis שלך, ולוודא שהם מרוכזים על הגוף haggis ישירות מול אחד את השני.
בעדינות לקלף בחזרה חלק שכבת נקניק שקוף קרוב לחתוך שלך בחלק העליון של haggis (אם עשית אחד) ו ערימת חלק שלך תוספת קצוץ פולימר טיט על החתך, כאילו haggis הוא נפיחות מתוך לחתוך עשוי את מעטפת. השתמש סיכה כדי ללחוץ את החלקים בעדינות במקום (או 'דבק' אותם עם כמות זעירה של חומר פולימרי נוזלי).
אופים את ההגיס שלך בהתאם לדרישות המותג הייחודי שלך.
06 מתוך 06
לסיים את הבובות שלך בית סולם Haggis
בהתאם למותג של חומר פולימרי שקוף השתמשת, ייתכן שתרצה מעיל haggis מיניאטורי שלך עם שטיפה של חצי אקרילי לסיים מבריק כדי לגרום לזה להיראות לחות מהתנור או ספינת קיטור. אם 'צלי' haggis הוא הסגנון שלך, להוסיף קצת צבע צלוי על פני השטח של haggis עם פסטל של האמן.
אם אתה רוצה אתה יכול לעשות מנות של פירה תפוחי אדמה beephed neeps ללוות haggis שלך. אלה הם הקלה ביותר לעשות שימוש מעט מחוץ פולימר חימר לבן תפוחי אדמה, וערבוב אותו עקביות נאותה עם חימר פולימרי נוזלי. אתה יכול לעשות מחית ניפס על ידי ערבוב תערובת מחוספסת של חימר צהוב / כתום עם קצת חומר שקוף לקצוץ אותו באותו אופן שביצעת את בשר 'טחון' שלך עבור haggis. מוסיפים מעט טיט צהוב מעורבב עם חימר פולימרי נוזלי עד שיש לך את העקביות הנכונה עבור neeps bashed. אם אתה רוצה אתה יכול לחתוך רזה מאוד שכבות מרוחות של חימר פולימרי ירוק לתוך רצועות "לפרוע" אותו על קצה אחד עם סיכה, לעשות ירק ללכת תחת שלך haggis למטרות מצגת. כרוב או פטרוזיליה נמצאות לעיתים בתפקיד זה בסעודת ברנס המסורתית.